Genel Özellikler:
Alptekin katlı taş tabanlı pişirme fırını ; öncelikle ihyaç duyulan ısı düşük yakıt sarfiya ile elde edilir. Isı transferi, hava sirkülasyon fanı ve ayarlı klapeler yardımı ile gerçekleşerek ürünün homojen pişmesi sağlanır. Pişirme katlarında opmum ısı iletkenliğine sahip doğal taşların kullanılmasıve pişirme ortamının pasif atmosferik olması sayesinde kaliteli pişirme yapılmaktadır. Pişirme alanı 5 m2 ile 18 m2 aralığında değişen katlı taş tabanlı fırınlarımızda her kan buhar düzenekleri birbirinden bağımsızdır. Taş tabanlı fırınlarımız, ekmek ve unlu mamul sektörü dışında, gıda ve tatlı sektöründe de kullanılmaktadır. Fırınlarımızın kumanda panelleri, kullanıcı rahatlığı göz önüne alınarak manuel veya PL ( dokunmak ekran ) olarak imal edilmektedir. Mevcut iç aydınlatma ve her bir kaa bulunan temperlenmiş cam sayesinde ürünün pişme sürecini izlemek mümkündür. Fırın sıcaklığı, otomak olarak ayarlanan derecede sabit kalmakta ve ayarlanan pişme süresi tamamlandığında sesli ikaz vermektedir. Fırınlarımız, kat sayısına, pişirme alanına ve yakıt çeşidine göre (Fuel‐oil, lpg, doğalgaz, elektrik ) farklı modellere sahiptir. Talebe göre doğal enerji kaynaklarının (odun, kayısı çekirdeği,fıstık,fındık kabuğu ) kullanıldığı fırınların imalatı da yapılmaktadır.
Teknik Özellikler:
Ürünün ebatlarının büyüklüğünden dolayı ambar ile gönderilecektir kargo ücreti için iletişime geçebilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.