Genel Özellikler
Teknik Özellikler
General Features
11 tepsi kapasitelidir; GN 1/1 ölçülü tepsi kullanır.
Fanla dolaşan sıcak hava sayesinde tüm katlarda eşit pişirme yapan konveksiyonlu fırındır; et, tavuk, sebze, börek ve unlu mamullerin aynı anda çok katta pişirilmesine uygundur.
Elektrikli bir modeldir.
Güç değeri 16,2 kW; 380 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir.
Evet. Nemlendirme / buhar özelliği sayesinde ürünlerin kurumadan, yumuşak ve parlak pişmesine yardımcı olur.
Ürün ölçüleri 78 x 78,5 x 101 cm.