Kayalar 24+24 Litre Gazlı Fritöz Alt Dolaplı 80x90x85 cm KFG8090

Genel Özellikler:

Paslanmaz çelik monoblok pres baskı yağ hazneleri, 18+18 litre ve 24+24 litre gibi farklı kapasite seçenekleriyle sunulmaktadır. Yağ sıcaklığı, 190°C'ye kadar ayarlanabilir ve aşırı ısınmayı önlemek için limit termostatı ile termostatik regülasyon sağlanır. Yangın riskini minimize etmek için 230°C'de devreye giren bir yangına dayanıklı emniyet termostatı ve manuel sıfırlama özelliğine sahip bir emniyet termostat ünitesi bulunmaktadır. Yağ tahliye vanaları sayesinde yağın kolayca değiştirilmesi mümkün olur. Pilot brülör ve piezoelektrik ateşleme sistemi sayesinde kolayca ateşlenir. Yüksek verimli doğrudan ısıtma teknolojisi sayesinde yağın daha geniş bir yüzeyde eşit şekilde ısınması sağlanır ve böylece yağın aşırı ısınmasından kaynaklanan hasarlar önlenir. Korumalı düşük güç ısıtıcılar, yağın uzun süre sıcak kalmasını sağlar. Fritöz haznesinin özel tasarımı sayesinde yağ taşması engellenir. Yağ havuzunun altına yerleştirilen tahliye vanası, yağın güvenli ve kolay bir şekilde tahliye edilmesini sağlar. Sepetler ve kapaklar için özel destekler bulunur ve her haznede bir adet geniş sepet standart olarak gelir. Bakım kolaylığı için tüm ana bölmeler ünitenin önüne yerleştirilmiştir. Yuvarlatılmış köşeler ve monoblok pres baskı fritöz küvetleri, temizliği kolaylaştıran hijyenik bir yapı sunar.

Teknik Özellikler:

• Boyut: 800x900x850 mm
• Güç: 40 kW
• Ağırlık: 100 kg
• Hacim: 0,21 m³
• Gaz Girişi: 1/2"
• Sıcaklık: 110-190°C