Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 60 Lt 80x70x85 700 Seri

Genel Özellikler 

•  Yuvarlak kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır.
•  Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır.
•  Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır.
•  Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır.
•  İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır.
•  Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev denetleme için termokupl kullanılmıştır.
•  Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır.
•  Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir.
•  Gıdaya uyumlu Büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır.
•  İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir.
•  Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar.
•  Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır.
•  Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir.
•  Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan doldurulabilmektedir.
•  Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su seviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet termostatı kullanılmıştır.

Teknik Özellikler 

• TİP Elektrikli
• EN (mm) 800
• BOY (mm) 700
• YÜKSEKLİK (mm) 850
• NET AĞIRLIK (Kg) 80
• HACİM (m³) 0,24
• ELEKTRİK GÜCÜ 9
• VOLT 380/400 V - 3 NPE
• FREKANS 50/60