Vital 4 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli 40x60 NEVO-04E

4x40x60 tepsili ve 4 x GN 1/1 kullanıma uygundur. 

Genel Özellikler:

• 120 dakikaya kadar ayarlanabilen pişirme süresi
• 250 °C ye kadar ayarlanabilen pişirme sıcaklığı
• Tüm fonksiyonlar dijital kontrollü
• 99 adet programlanabilir pişirme hafızası
• Program içerisinde ayarlanabilir 5 aşamalı pişirme fonksiyonu
• Manuel veya ayarlanabilir otomatik nemlendirme özelliği
• Ayarlanabilir 5 kademeli fan hız kontrolü
• Çift yöne dönebilen paslanmaz çelik fan
• Yüksek ısıya, kireç korozyonuna, kimyasal kullanımına karşı dayanıklı incoloy 800 kalite uzun ömürlü rezistanslar
• Kuru veya buharlı pişirme mod seçim özelliği
• Bekleme durumunda otomatik kapanma özelliği
• Soğutma özelliği Kapı emniyet sivici
• Halojen lambalı fırın iç aydınlatması
• Sızdırmaz kapı contası
• Kolay temizlenebilir yuvarlatılmış köşeli fırın iç haznesi
• Yüksek sıcaklığa dayanıklı çift camlı
• Kolay temizlenebilir açılır iç cam
• Paslanmaz çelik gövde İzolasyonlu pişirme kabini

Teknik Özellikler:

• Ölçüler: 750x795x560 mm
• Kapasite: 4x40x60 tepsili ve 4xGN1/1 kullanıma uygun 
• Güç: 6400 kw
• Voltaj: 220V / 380V
• Ağırlık: 62 kg